Quelles applications pour se mettre à la cuisine ?

Et si vous profitiez du confinement pour vous mettre à la cuisine ? Vous avez du temps devant vous, occupez le en devenant un véritable petit chef cuisinier ! De nombreuses applications peuvent vous aider sur ce chemin. Histoire de ne pas transformer votre cuisine en cauchemar !

Marmiton : le leader francophone

Rayon application de cuisine, Marmiton est à la fois pionnière et leader parmi l’offre francophone. Elle dispose d’une base de données impressionnante, au sein de laquelle toutes les recettes du monde semblent présentes. Ergonomique et agréable, l’application vous offre des filtres efficaces en fonction de vos goûts, préférences alimentaires ou allergies.

Les explications sont claires, précises, assorties de photos et de vidéos particulièrement didactiques. Pour débuter, c’est l’idéal. On apprécie particulièrement le filtre anti-gaspillage : vous indiquez quels ingrédients vous voulez utiliser (typiquement, ce qui menace de pourrir ou de dépasser la date de péremption), l’application vous déniche la recette idoine.

750 grammes : le challenger

Si vous aimez Marmiton, vous aimerez 750 grammes ! Les deux applications se ressemblent énormément, fonctionnent sur le même principe et disposent toutes deux d’un catalogue de recettes qui semble inépuisable. L’offre est tout de même un peu moins importante que chez Marmiton, et les explications sont parfois moins claires.

En revanche, l’application 750 grammes a pour elle un mode « passage en cuisine » : l’appli se met en « paysage » et vous libère les mains pour pouvoir réaliser votre recette. Avec un minuteur intégré, pour cuire vos plats à la seconde près. Autre atout : un contenu éditorial assez fourni, qui vous offrira plein de belles idées si vous manquez d’inspiration.

YouMiam : le plus hi-tech

Si vous maîtrisez déjà les bases de la cuisine, mais souhaitez découvrir de nouvelles saveurs, tentez l’expérience YouMiam. L’application fonctionne comme un réseau social, vous pouvez suivre des contributeurs, et leurs recettes seront proposées en priorité. La page d’accueil regorge de photos toutes plus appétissantes les unes que les autres.

L’application est d’ailleurs clairement la plus high-tech. Elle vous propose de générer automatiquement une liste de courses en fonction des plats que vous préparez, ou recalcule les quantités en fonction du nombre de convives. Le mode « cuisine » surpasse celui de 750 grammes, car un contrôleur vocal vous permet de passer d’une étape de la recette à l’autre. Idéal quand vous avez les mains occupées !